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Joanie BV

Somathérapie, cours de yoga et d'étirements thérapeutiques.  Rouyn-Noranda, QC

Biscuits aux bananes

Biscuits aux bananes 

3 ingrédients

Quelques minutes

Un snack santé à porté de la main

Un Inukshuk de biscuits!  Pourquoi pas?

Voici mes nouveaux biscuits préférés.  Impossible à manquer. Sans farine, sans sucre (ok, on compte pas les chipits) et délicieux et croustillants!

CE DONT VOUS AVEZ BESOIN

Donne une quinzaine de biscuits, mais si vous voulez plus ou moins de biscuits, simplement ajustez la quantité de gruau et de bananes pour avoir une pâte assez consistante ou les flocons d'avoine sont enrobés

  • 3 bananes mûres 
  • 2 t. de gros flocons d'avoine (d'épeautre, de quinoa, etc.  Utilisez ce que vous avez, ou un mélange de plusieurs grains)
  • 1/4 t. de chipits de chocolat, noix de Grenoble, raisins secs, etc.
  • Un soupçon de vanille
  • Saupoudrer de cannelle au goût

COMMENT FAIRE

  1. Préchauffer le four à 350F
  2. Dans un grand bol, piler les bananes.
  3. Ajouter les flocons d'avoine et mélanger
  4. Ajouter les garnitures et épices au goût
  5. Cuire de 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.