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Joanie BV

Somathérapie, cours de yoga et d'étirements thérapeutiques.  Rouyn-Noranda, QC

Zana-matin

Zana-matin

Joanie Beauregard-Veillette

Voici mon sandwich-déjeuner préféré.  Remplis de délicieuses saveurs, bons gras, protéines, fibres et nutriments, il n'y a pas mieux pour commencer une journée du bon pied.

CE DONT VOUS AVEZ BESOIN

  • 1 oeuf
  • 2 tranches de pain (idéalement de grains entiers, germés, sans sucre ajoutés, mais n'importe quel pain fera l'affaire)
  • verdure : épinards, laitue, bébé kale, mélange printanier, etc
  • tomates 
  • 1/2 avocat
  •  l'ingrédient secret de la mayo épicé

COMMENT FAIRE : 

Très difficile à faire, voici les instructions : 

Cuire l'oeuf, toaster les toasts, trancher les légumes, tartiner la mayo, empiler le tout entre les deux tranches de pain, aplatir jusqu'à une épaisseur inférieur au diamètre de votre bouche.

Maintenant, soyez un champion aujourd'hui!